«الزراعة»: صناعة الدواجن إحدى الركائز الأساسية للأمن الغذائى القومى
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن صناعة الدواجن فى مصر تعد إحدى الركائز الأساسية للأمن الغذائى القومى، ومصدرا رئيسيا للبروتين الحيوانى، كما تستوعب ملايين الأيدى العاملة، مشيرا إلى أن استراتيجية الوزارة ترتكز على محورين رئيسيين، هما: تحقيق الاكتفاء الذاتى المستدام من خلال تعزيز التنافسية وتخفيض تكاليف الإنتاج، فضلا عن التحول نحو التصدير واختراق الأسواق الدولية، لا سيما السوق الأفريقية الواعدة.
وأضاف فاروق، خلال فعاليات مؤتمر مصر الدولى للدواجن والصناعات الغذائية وإضافات الأعلاف، أن الوزارة نجحت بالتعاون مع شركاء النجاح فى تحقيق إنجازات ملموسة؛ حيث تم تفعيل إجراءات صارمة لتعزيز الأمن الحيوى فى المزارع، واعتماد عشرات المنشآت الداجنة كمنشآت خالية من مرض إنفلونزا الطيور من قِبل المنظمة العالمية للصحة الحيوانية، مما فتح الباب مجدداً لاستئناف التصدير، ذلك بالإضافة إلى تكثيف جهود الرقابة على إضافات الأعلاف واللقاحات البيطرية لضمان أعلى معايير الجودة.